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La fibra es esencial para importantes procesos digestivos, sino que se conoce para prevenir ciertos problemas de salud y las enfermedades. Algunos de estos incluyen la prevención de las hemorroides, reducir los niveles de colesterol en la sangre, reduce el riesgo de enfermedades cardíacas y el cáncer de colon. La fibra también ayuda a los diabéticos controlar sus niveles de azúcar en la sangre debido a alimentos ricos en fibra tardan más tiempo en descomponerse en azúcares. El Instituto Nacional del Cáncer y la Asociación Americana recomienda consumir 20 a 35 gramos al día.
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Candi Wingate |