¿Cuáles son los bioflavonoides?.

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¿Cuáles son los bioflavonoides?.

Los bioflavonoides son una clase de agua, pigmentos vegetales solubles y pueden ser clasificadas en categorías como las isoflavonas, antocianos y flavonas. Algunos bioflavonoides mejor conocidas son la genisteína en la soja y la quercetina (que se encuentran en las cebollas). Sus principales reivindicaciones a la fama es que pueden actuar como antiinflamatorios, antihistamínicos y agentes antivirales. Ellos ayudan a mejorar la absorción de la vitamina C y también ofrecen propiedades antioxidantes que pueden ayudar a proteger el colesterol LDL del daño oxidativo. Los bioflavonoides son muy importantes para la salud capilar, en especial del arándano, que puede ser útil a los ojos para ayudar a combatir las cataratas, y también es útil para el cuerpo, si usted es propenso a los moretones.
Contenido de bioflavonoides está presente en los cítricos (sobre todo de la membrana blanca de la fruta), productos de soja (flavonoles), y las antocianinas en el vino y el arándano. Flavans también están presentes en las manzanas y el té.
Las dosis recomendadas más comunes son de 1.000 mg de bioflavonoides cítricos o 400 mg de quercetina toma tres veces al día.

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